9月13日,由东莞市人力资源和社会保障局主办、东莞理工学院卓越工程师学院(创新创业学院)、东莞理工学院资产经营公司等部门协办的东莞市职业技能大赛咖啡师项目竞赛在东莞理工学院(松山湖)学术会议中心举办。本次竞赛旨在激发咖啡爱好者及从业人员的创新精神,促进咖啡行业整体素质和服务水平的提升,丰富校园创业文化。
启动仪式上,东莞理工学院卓越工程师学院(创新创业学院)胡文龙副院长进行了致辞,他指出本次竞赛不仅为广大咖啡爱好者和专业人士提供了一个展示自我、发挥创意、交流技艺的平台。比赛有助于展现东莞的城市形象,助推东莞产业消费升级,城市经济高质量发展。
启动仪式后,现场100多名参赛选手移步至卓越工程师学院(创新创业学院)教学楼进行了理论考核。据悉,本次竞赛为市级一类竞赛,参照咖啡师国家职业资格三级(高级工)标准命题考核,考核内容分为理论笔试和实操竞赛两个部分。
(撰稿:刘语涵,一审:沈哲鑫, 二审:胡文龙,三审:邢大立)